2010. szept. 10.

Pizza falatok


Ez egy megszokott heti rendszerességgel asztalunkra kerülő étel. Mind írtam, vannak bevált ételek, amiket szívesen fogyasztunk, de egy kis kreativitással egy új, ruházattal már más jelleget kölcsönözhetünk neki. Így vagyok ezzel a recepttel is. Készítem töltve, egészben sütve, négyzetre, körre formázva, falatkákra szaggatva, vagy bármi más formában. Így tettem este is. Szeretem ilyen formában, mert az oldalai szép ropogósra pirulnak
Újra felhasználtam a rég bevált pizza receptemet, valamint pizza házi alap krémemet, amit ITT találtok és bármilyen feltéttel nem csak magatok, de vendégeiteknek is nagy örömöt tudtok szerezni.
Mindennek az alapja a szépen felfuttatott élesztő :)

A kelesztés után egy lisztezett felületen, kinyújtjuk a tésztánkat, majd egy bögrével kiszaggatjuk a mini pizzáinkat. Megkenjük a paradicsomos alappal és jöhetnek a feltétek.
A mostanira, vékonyra szelt hagymát, dán és paprikás szalmáit, sajtot, volt, amire friss paradicsomot és mozzarellát tettem. Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük.

16 megjegyzés:

Mézigörl írta...

Pizaaaaaaa.....akarooooom....most!nyamiiii!

Nelli írta...

Ebben a zord időben jólesne most egy ilyen kis meleg pizza.Tudtam, hogy nemsokára valami fini receptet hozol!:-)

szemirámisz írta...

Pizza mindig, minden formában jöhet!

Nagyon guszták ezek a kis mini ropogósak.

Chef Viki írta...

Szupi!!!

Dia írta...

Nagyon helyes kis pizzácskák!

Ildy írta...

De kis csinosak! Nagy guszti.

Mária írta...

Ó csodálatos:) nagyon finom lehet, pizza jöhet minden menyiségben

Gál Edith írta...

Egyetértek minden előttem szólóval. Nagyon csinos kis falatkák! :)

egycsipet írta...

Bírom a pizzát... :)

judy írta...

Imádom a pizzát!!

Mónika írta...

Szeretem!:))

Juci írta...

A fiam minden héten követeli! Mi is nagyon szeretjük!

trinity írta...

Pizza forever:)) Mindenféle formában, méretben, ízben jöhet!!!

Kata írta...

Jó ötlet! nálunk nagyban volt ugyanez tegnap este:)

Bianka írta...

Mindenkinek köszönöm :)

Felhőlány írta...

Nagyon helyes és guszta kis falatkák lettek! :)
Vittem is az ötletet valamelyik esti vacsorának! :))