2010. aug. 19.

Vanília így meg úgy + 3-4 nap szünet


Végre volt egy kis időm foglalkozni a vaníliával, pedig már jócskát két hónapja küldte Szepy a csomagot. Addig a hűtőben várták végzetüket, de elérte őket is a sors keze és elfoglalták méltó helyüket.
Készítettem vanília esszenciát és cukrot. Teljes mértékben Szepy leírására hagyatkoztam és tőle néztem ki a receptet is. Nagyon kínosan érintett viszont a vodka vásárlása, mert mint egy bamba álltam a polc előtt és néztem ki a fejemből, hogy most mit vegyek. Tudnotok kell rólam, hogy egyáltalán nem iszom alkoholt. Nem ért sem rossz élmény, sem családi átok, vagy valami hithű meggyőződés. Hanem úgy alakult az életem, hogy nem kedveltem meg az ízét és nélküle is bulizok ezerrel és egyébként is, olyan hebrencs vagyok, mintha legalább is egy üveg rövidet húztam volna le. Nos, ezen a tűzkeresztségen is túlestem és megvettem, valamint két üveget is, amiben a jövőben tárolni fogom.

Tényleg két perc. A vanília rudakat leöntöttem alkohollal és hagytam érlelődni, a cukorban meg elkevertem a vanília rúd magvait, majd azokat kettévágva beleszurkáltam.

Viszont most megint eltűnök 3 napra. Ünnepekre tekintettel sok programunk lesz és a férjem születésnapi buliját is szervezni kell, hiszen 30 éves lesz és azt igencsak meg kell ünnepelni :). Persze szeptember elején, de valami éttermes bulira gondoltunk. Emiatt utána kell járni és már le kell foglalni.

Mindenkinek kellemes hosszúhétvégét kívánok!!!!

11 megjegyzés:

Ami írta...

Én is pont ezeket készítettem vaníliából :)))).
Izgalmas időszak elé nézel , jó szervezkedést, és kívánom, hogy emlékezetes szülinapi buli legyen!
Előre is: Isten éltesse a zuradat!

sedith írta...

No, most jól megszégyelltem magam, miután elolvastalak, kiszaladtam a konyhába, és végre elintéztem én is a vaníliámat. :P
Jó készülödést, boldog szülinapot a párodnak! (Jó fiatal! ... annyi, mint én.:D:D:D)

szepyke írta...

Boldog születésnapot az embernek!

Nagyon helyes üvegeket vettél a kincseknek!:)

Gizi írta...

Húúú,de finom vaníliás dolgokat tudsz majd készíteni.(kicsit irigy vagyok):)))

Jó szervezkedést és szép hétvégét kívánok. (mi a Balcsit tűztük ki célul, lehet még találkozunk is?? na majd nyitott szemmel járok)

Párocskádnak előre is nagyon sok boldog születésnapot kívánok.

egycsipet írta...

Jó pihenést! :)

Maryenne írta...

Életed párjának boldog szülinapot!
Jó pihenést! :)

Bianka írta...

Köszönöm Lányok, férjnek is átadom, de még van 3 hét a nagy napig :)

Sedith én is, februárban töltöttem a 30-at

Latsia írta...

Boldog szülinapot a Férjednek, Neked meg jó munkát!:-)

Szépek lettek a vaníliás cuccok, de én még mindig a báránykádba vagyok szerelmes, ha netán eltűnne, én voltam!:-)

Reka írta...

A vanilias cukor kesziteserol meg olvastam, de az esszencia keszioteserol nem. Erdekes. Mennyit kell erlelni a vodkaban?

Jo szerveszkedest a ferjed bulijara. Biztosan nagyon jo lesz!!!!

Bianka írta...

Mindnekinek köszönöm!

Réka nem tudom :), de szerintem kb 2 hét és jó, de nem kell leszűrni így marad ahogy van.

Felhőlány írta...

Nem fogsz csalódni ezekben a vaníliás finomságokban és receptekben, az tuti! :)))