Vanília így meg úgy + 3-4 nap szünet

Végre volt egy kis időm foglalkozni a vaníliával, pedig már jócskát két hónapja küldte Szepy a csomagot. Addig a hűtőben várták végzetüket, de elérte őket is a sors keze és elfoglalták méltó helyüket.
Készítettem vanília esszenciát és cukrot. Teljes mértékben Szepy leírására hagyatkoztam és tőle néztem ki a receptet is. Nagyon kínosan érintett viszont a vodka vásárlása, mert mint egy bamba álltam a polc előtt és néztem ki a fejemből, hogy most mit vegyek. Tudnotok kell rólam, hogy egyáltalán nem iszom alkoholt. Nem ért sem rossz élmény, sem családi átok, vagy valami hithű meggyőződés. Hanem úgy alakult az életem, hogy nem kedveltem meg az ízét és nélküle is bulizok ezerrel és egyébként is, olyan hebrencs vagyok, mintha legalább is egy üveg rövidet húztam volna le. Nos, ezen a tűzkeresztségen is túlestem és megvettem, valamint két üveget is, amiben a jövőben tárolni fogom.

Tényleg két perc. A vanília rudakat leöntöttem alkohollal és hagytam érlelődni, a cukorban meg elkevertem a vanília rúd magvait, majd azokat kettévágva beleszurkáltam.

Viszont most megint eltűnök 3 napra. Ünnepekre tekintettel sok programunk lesz és a férjem születésnapi buliját is szervezni kell, hiszen 30 éves lesz és azt igencsak meg kell ünnepelni :). Persze szeptember elején, de valami éttermes bulira gondoltunk. Emiatt utána kell járni és már le kell foglalni.

Mindenkinek kellemes hosszúhétvégét kívánok!!!!