Az úgy alakult….:) Na, semmi komolyra nem kell gondolni, csak pár óráig járattam az igencsak melegre sikeredett tavaszi napon a túrót, amit túrós csuszához vettem és ezek után gondoltam, ildomos lenne egyből elkészíteni és nem várni vele napokig. Így jött az ötlet és időközben formálódott azzá, ami végül lett :)
3 kisebb tojás (vagy két nagy-nagy) – 20 dkg cukor – 3 kanál vaníliás cukor – 2 dl tej – 500 g liszt – fél citrom reszelt héja – 10 dkg margarin – 250g túró – 1 cs sütőpor – csipet só – 2 kanál kakaó
A tojásokat, túrót, az olvasztott margarinnal, cukrokkal, citrom reszelt héjával habosra keverjük, majd sorban hozzáadjuk a kakaó kivételével a száraz adalékokat. Egy jó két marékkal kiveszünk a masszából és elkeverjük kakaóval. Ha szeretnénk, tehetünk a fehér masszába gyümölcsöt is. Én akartam, de elfelejtettem belevágni. A fehéret fektessük el egy kikent formában, majd a kakaósból vizes kézzel formázzunk golyókat és tegyük a tetejére. 180 fokos előmelegített sütőben süssük készre (kb. 20 perc). Én pl. lekvárral ettem, férj simán. Ezen kívül bármilyen fűszerrel vagy más ízlésünk szerinti termékkel felturbózhatjuk, mert ez egy alap recept. 
14 megjegyzés:
De jó ötlet!Fini lehet és egyszerű is!:-)
Eloszor valami fasirtos, sos pitere gondoltam a kep alapjan :-D)) eszembe is jutott, hogy hej, de jo otlet, DE! a turos-kakaos meg jobb ;-)
Ami túrós az jöhet. Szeretem.
Nagyon jól néz ki!
Micsoda ötlet, nagyon jól néz ki :)
Németországból Russischer Zupfkuchen néven ismerem ezt a sütit, tényleg nagyon finom. :-)
Nagyon szupi ötlet, aranyosan néz ki!
O idee minunata. Week-end placut.
Mindenkinek nagyon szépen köszönöm
Cipollina valóban külsőleg hasonlít, de ez inkább piskóta amiben túró van :)
túró bármikor bármilyen formában korlátlan mennyiségben.
Nagyon finom lehet,istenien néz ki!
Imádom! :) A búvártúrós süti ugrott be, bár ott a kakaós rész lefelé folyik, nem domborodik.
Túró örökkön örökké! :}
Mindenkinek nagyon szépen köszönöm
de jól néz ki!
Megjegyzés küldése