2011. szept. 30.

Virslis lábtörlő

Annyi helyen láttam ezt a receptet, mint csillag az égen, de ettől függetlenül ahányszor megpillantottam, mindig lenyűgözött a látványa. Miután elkészítettem a Virslis copfokat, arra gondoltam, hogy ez kevésbé ördöngös. Így is lett. Mindenkinek ajánlom, mert nem csak finom, de vendégváráskor igazán kreatív és mutatós.

Sokunknak van bevált pizza tészta receptje, ami ideális a virslis lábtörlő elkészítéséhez. Ha még sem lenne, akkor
ITT az általam használt kelt tészta receptje. Egy kis csomag szárított élesztővel kenyérsütőben is előkészíthetjük.
Sok helyen, ahol láttam a receptet hosszában megfelezett virsliket használtak, de férjem kérésére én egész virslit fűztem át. Ha felet használunk, akkor elég egy nagy csomag füstli (vagy más virsli), ha egészet, akkor kettő csomag kell.
Ha a fenti linken talált pizza tésztánk kelesztésén túl vagyunk, kinyújtjuk és elfektetjük a sütőnk legnagyobb tepsijében. Hosszanti irányban derelyevágóval vagy egy vékony éles késsel másfél ujjnyi réseket, csíkokat vágunk (a szélét ne vágjuk át, maradjon egy pereme). Mindig ellentétes csíkokkal, dugjuk, fűzzük át a virsliket, mintha szőnénk, majd tegyük fél órára újra kelni. Ha letelt az idő, kenjük át egy felvert tojással és 180 fokos előmelegített sütőben süssük készre. Mártogatóval, szószokkal tálaljuk.

16 megjegyzés:

Petra írta...

Tényleg nagyon guszta itt nálad is. Pizzatésztával is finom lehet, én a Limarától mentett tejfölös kifli tésztájával készítettem. Nekem ez a tészta szuperül bevált, érdemes kipróbálni.

4Gyerek írta...

höhh? nincs elég csillag az égen, mert engem ez a formázás elkerült, sehol sem láttam. szóval nagy köszönet amiért elkészítetted, fotóztad és feltetted.

szuper-szuper-szuper.

Maris írta...

Húúúúúúúúúúúú, de jól néz ki! Ki kell próbálnom!!!!!

flozsuk írta...

Nagyon szuperul nez ki, otletes ... sztem szulinapi zsurra el fogom kesziteni... en sem lattam eddig, orvendek hogy megosztottad velunk is :)

Okki írta...

Nagyon guszta lett neked is! :)

Én a hétvégére a virslis copfokat programoztam be elkészítésre, lássuk mi lesz belőle :P

Ja, rosszul linkelted be a virslis copfokat, mert nem az jön be, hanem ugyancsak a lábtörlő.

DebiGabi írta...

De guszta lett!
Nagyon tetszik:D

Gál Edith írta...

Nekem is nagyon tetszik!
Nagyon guszta!:)

Sara & Miki írta...

Super arata. Felicitari, imi place mult. Pup!

trollanyu írta...

Nagyon szép lett, én is már nagyon sok helyen láttam. Szuper, a gyerekeknek szerintem nagyon bejönne.

mellissina2 írta...

Hú ez nekem nagyon tetszik,nagyon szép,egyenletes,gratulálok,még nem láttam sehol!!!!Biztos nagyon fincsi!!!!

Maryenne írta...

Fantasztikusan néz ki! :)

Éva írta...

Ez nekem is nagyon tetszik. Nagyon guszta lett a Tiéd is ! Gondoltam már rá hogy megkéne próbálni, de még csak a gondolatig jutottam el!:)

Reka írta...

En ezt most lattam eloszor de teljesen levett a labamrol !!!! nagyon-nagyon jo otlet!!!!

Gizi írta...

Nagyon guszta!!Szinte érzem az illatát, az ízét pedig eltudom képzelni.:)

Elisabeth írta...

Jajj micsoda kreative és guszta virslis tészta. Eltudom képzelni milyen finom lehet mustár mártással!

Életünk és ételeink írta...

Nagyon jól néz ki!