Nagyon szeretjük a főzelékeket, így általában egyszer egy héten főzök is. Igazán gyorsan elkészíthető egyszerű, hétköznapi finomság. Nem kell vele sokat pepecselni és egy kis husis feltéttel a férfiak álmává is tehetjük.Fél kiló zöldbab – 1 hagyma – 1 paprika – 2 fokhagyma – majoránna – bors – pirospaprika – babérlevél – 1,5 kanál liszt – 2 kanál tejföl – só vagy ételízesítő
Az apróra vágott hagymát, paprikát, fokhagymát egy kis olajon megdinszteljük és hozzáadjuk a borst, majoránnát, 1 babérlevelet és egy csipetnyi pirospaprikát. Felöntjük egy kis vízzel, hogy ne égjen oda, majd hagyjuk vagy 10 percet forrni, hogy besűrűsödjön, ha szükséges pótoljuk a vizet. A hozzáadjuk zöldbabot, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sózzuk vagy ételízesítsük és lassú tűzön készre főzzük. Ha megvan, tejfölös habarással sűrítsük. Vegetáriánusok, feltét nélkül fogyaszthatják.
11 megjegyzés:
Hű, de régen ettem ilyet utoljára. Nagyon guszta!
Nagyon jól néz ki, a héten én is beterveztem egy ilyen főzeléket :)
Imi place tare mult fasolea. Am facut si eu dar putin diferita. Data viitoare am sa incerc si reteta ta cu smantana.Super! O zi placuta!
Imádom! Főleg, hogy tejfölös... :)
Szinte minden főzelékbe teszek tejfölt, de ehhez kötelező.
Palkónak csók!
Guszta nagyon!
Nálunk csak én szeretem a zöldbabfőzeléket,de én nagyon:):)
Nagyon guszta!! Nekem husi nélkül is jöhetne.:)
Reg nem keszitettem babfoizeleket !!!! Eppen otlethianyban szenvedek az ebedet illetoen. Koszi a tippet !!!!
Nagyon szépen köszönöm
Nagyon szeretem!
Egy kicsit megkésve ugyan, de itt vagyok! :)
Nagyon finom lehet. Szinte érzem az illatát.
Jó nyaralást kívánok! :)
Megjegyzés küldése