Mivel még nem rázódtam vissza a mindennapi konyhai robotba, meg nagyon meleg is van, egy gyorsan elkészíthető ételre esett a választásom. Maga a sima bolognai gyakori vendég nálunk, mert férjem egyik kedvence, de mivel nem akartam, hogy unalomig készített étel legyen újra az asztalon, felturbóztam egy kis babbal és cukkinivel. Persze a robotot nem kell komolyan venni, mert minden konyhai tevékenység nyugtató hatással van rám, kivéve a mosogatás :)
A natúr bolognai receptemet ITT találjátok. Kell hozzá még egy konzerv vörösbab és egy kisebb cukkini.
A fenti link szerint elkészítjük az alapot. Most kivételesen nem sertés, hanem marha darált húst használtam. A végén, amikor hozzáadjuk a paradicsompürét mehet bele a felkockázott cukkini és lecsöpögtetett baba. A bab már alapjáraton főtt, így a cukkinit vegyük alapul, hogy mikor készül el az ételünk.
A natúr bolognai receptemet ITT találjátok. Kell hozzá még egy konzerv vörösbab és egy kisebb cukkini.
A fenti link szerint elkészítjük az alapot. Most kivételesen nem sertés, hanem marha darált húst használtam. A végén, amikor hozzáadjuk a paradicsompürét mehet bele a felkockázott cukkini és lecsöpögtetett baba. A bab már alapjáraton főtt, így a cukkinit vegyük alapul, hogy mikor készül el az ételünk.
12 megjegyzés:
Guszta lett!:)
Nagyon guszta, biztos finom így babbal is és laktatóbb !
Nagyon jól néz ki! Összecsorog a nyál a számban. :) Most én is bolognain gondolkodtam, vagyis már a holnapi menüt tervezem. De még nem tudom, mi lesz, mert költözködésben vagyunk. :)
A Férjed, hogy fogadta a cukkinit és babot? Én a Barátomat olyan nehezen tudom rávenni valami zöldségre/gyümölcsre. :( :)
Nagyszerű megoldás ,idény zöldséggel felturbozni egy megszokott ételt. Biztos finom lett.
Szuperül hangzik! Guszta! :-D
Tetszik ez a felturbózott bolognai:) A cukkini és a bab is nyerő a gyerekeknél, ki fogom próbálni.
Nálunk is volt bolognai a hétvégén, persze csak simán, de így gazdagítva is nagyon tetszik.
Elviszem!:-)
Mindhárom fő összetevője nagyon finom.
Minunate!!! chiar azi ma gandeam ca nu am mai facut paste de mult....
Ez jó ötlet. Biztos, hogy nagyon finom. :)))
Mindenkinek nagyon szépen köszönöm
De imádom, jó is, hogy eszembe juttattad! Vasárnap megfőzöm. :)
Megjegyzés küldése