2011. aug. 22.

Cukkinis, babos bolognai

Mivel még nem rázódtam vissza a mindennapi konyhai robotba, meg nagyon meleg is van, egy gyorsan elkészíthető ételre esett a választásom. Maga a sima bolognai gyakori vendég nálunk, mert férjem egyik kedvence, de mivel nem akartam, hogy unalomig készített étel legyen újra az asztalon, felturbóztam egy kis babbal és cukkinivel. Persze a robotot nem kell komolyan venni, mert minden konyhai tevékenység nyugtató hatással van rám, kivéve a mosogatás :)
A natúr bolognai receptemet
ITT találjátok. Kell hozzá még egy konzerv vörösbab és egy kisebb cukkini.
A fenti link szerint elkészítjük az alapot. Most kivételesen nem sertés, hanem marha darált húst használtam. A végén, amikor hozzáadjuk a paradicsompürét mehet bele a felkockázott cukkini és lecsöpögtetett baba. A bab már alapjáraton főtt, így a cukkinit vegyük alapul, hogy mikor készül el az ételünk.

12 megjegyzés:

Mary írta...

Guszta lett!:)

Éva írta...

Nagyon guszta, biztos finom így babbal is és laktatóbb !

Évi - Ízek és utazások írta...

Nagyon jól néz ki! Összecsorog a nyál a számban. :) Most én is bolognain gondolkodtam, vagyis már a holnapi menüt tervezem. De még nem tudom, mi lesz, mert költözködésben vagyunk. :)
A Férjed, hogy fogadta a cukkinit és babot? Én a Barátomat olyan nehezen tudom rávenni valami zöldségre/gyümölcsre. :( :)

Adél írta...

Nagyszerű megoldás ,idény zöldséggel felturbozni egy megszokott ételt. Biztos finom lett.

Mézigörl írta...

Szuperül hangzik! Guszta! :-D

trollanyu írta...

Tetszik ez a felturbózott bolognai:) A cukkini és a bab is nyerő a gyerekeknél, ki fogom próbálni.

Kati írta...

Nálunk is volt bolognai a hétvégén, persze csak simán, de így gazdagítva is nagyon tetszik.

Nelli írta...

Elviszem!:-)
Mindhárom fő összetevője nagyon finom.

Nely írta...

Minunate!!! chiar azi ma gandeam ca nu am mai facut paste de mult....

Petra írta...

Ez jó ötlet. Biztos, hogy nagyon finom. :)))

Bianka írta...

Mindenkinek nagyon szépen köszönöm

Raindrop írta...

De imádom, jó is, hogy eszembe juttattad! Vasárnap megfőzöm. :)