Könnyű túrós pogácsa + díj

Ez egy családi recept, de szerintem nagyon sokan ismeritek és még a nagyis főzőműsorban is láttam. Azért könnyű, mert könnyen elkészíthető és alapanyag szempontjából sem egy megterhelő pogácsa. Aki egyszer elolvasta, az már meg is jegyezte :)

25 dkg túró – 25 margarin – 25 liszt – sajt – só – tojás

A szobahőmérsékletű margarint, a túrót, a lisztet és ízlés szerinti sót összegyúrjuk, majd minimum 3 órára hűtőbe tesszük. A legjobb, ha egész éjszakára. Ha letelt az idő egy kilisztezett munkapulton átgyúrjuk, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Gazdaságosabb kockákra vágni, de lehet kör, szívecske vagy éppen ahogy kedvünk tartja :) 180 fokos előmelegített sütőben készre sütjük. Ha nagyon égne a sajt, fedjük le fóliával, hogy a belseje ne maradjon nyers.

Nagyon, szépen köszönöm a díjakat Jucinak, Neának, Nellinek, Bence és Emőkének. Mindig nagy öröm, ha kapok, ha gondoltok rám.
Hű a feladat nehéz, mert 10 kedves blogtársamnak kellene továbbadni, csak az a baj, hogy számomra mindenki fontos. Akiket most felsorolok, csak véletlen műve, sorsolás alapján, aki nem kap, nem azt jelenti, hogy nem kedvelem :))))
Belly, Ami, Diával főzni-jó, Eve, Foodafok, Vica, Hobbychef, Krisztina, Pocak Panna, Katakonyha