2011. márc. 19.

Könnyű túrós pogácsa + díj


Ez egy családi recept, de szerintem nagyon sokan ismeritek és még a nagyis főzőműsorban is láttam. Azért könnyű, mert könnyen elkészíthető és alapanyag szempontjából sem egy megterhelő pogácsa. Aki egyszer elolvasta, az már meg is jegyezte :)

25 dkg túró – 25 margarin – 25 liszt – sajt – só – tojás

A szobahőmérsékletű margarint, a túrót, a lisztet és ízlés szerinti sót összegyúrjuk, majd minimum 3 órára hűtőbe tesszük. A legjobb, ha egész éjszakára. Ha letelt az idő egy kilisztezett munkapulton átgyúrjuk, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Gazdaságosabb kockákra vágni, de lehet kör, szívecske vagy éppen ahogy kedvünk tartja :) 180 fokos előmelegített sütőben készre sütjük. Ha nagyon égne a sajt, fedjük le fóliával, hogy a belseje ne maradjon nyers.

Nagyon, szépen köszönöm a díjakat
Jucinak, Neának, Nellinek, Bence és Emőkének. Mindig nagy öröm, ha kapok, ha gondoltok rám.
Hű a feladat nehéz, mert 10 kedves blogtársamnak kellene továbbadni, csak az a baj, hogy számomra mindenki fontos. Akiket most felsorolok, csak véletlen műve, sorsolás alapján, aki nem kap, nem azt jelenti, hogy nem kedvelem :))))
Belly, Ami, Diával főzni-jó, Eve, Foodafok, Vica, Hobbychef, Krisztina, Pocak Panna, Katakonyha

18 megjegyzés:

Hobbychef írta...

Nagyon kedves vagy Bianka, köszönöm szépen a díjat. A pogácsáid gyönyörűek. A toplistában is szépen haladsz előre.

Tücsök Bogár írta...

Gratulálok a díjakhoz! A pogácsádat pedig szeretem. :)

Nelli írta...

Ez a fajta pogit szerintem nagyon sokan sütik.Finom!

Ami írta...

Köszönöm szépen drága Bianka! :)))

A pogid nagyon guszta!

sara & Miki írta...

Imi place, am sa incerc. Week-end placut.

Névtelen írta...

Nagyon megérdemelt a díj, gratulálok hozzá!
Én is köszönöm szépen, nagyon kedves vagy, hogy rám gondoltál!
További sikeres blogolást kívánok!

Éva írta...

Gratulálok a díjadhoz, ismerem ezt a receptet én stanglinak szoktam készíteni!/Derelyevágóval szoktam feldarabolni a tésztát/

Mary írta...

Nagyon szép kívánatosak!:)

Viki írta...

Szuper, jöhet!

Vica írta...

Köszönöm szépen, hogy gondoltál rám:)

Szemi írta...

A pogácsa guszta, a díjhoz gratulálok! :)

Kata írta...

Köszönöm szépen, kedves vagy, hogy rám is gondoltál:)

Ditta tortái írta...

Nagyon guszta lett a pogi,a díjakhoz gratulálok!:-)

Névtelen írta...

Hát ez tényleg egyszerű, és nagyon guszta!

Bianka írta...

Mindenkinek nagyon szépen köszönöm

Belly írta...

Köszönöm szépen a díjat!

Gesztenye receptjei írta...

Bianka!
Díjeső:-)9
Tőlem is megkaptad, de ne írjál neki új postot:-))

Foodafok írta...

Mint mindig, most is jól sikerültek a pogácsáid. A Díjhoz gratulálok, és és már sikerült is feltennem az erről szóló bejegyzést. http://usubufood.blogspot.com/2011/03/dijak-es-teli-alom.html