2010. márc. 18.

Tavaszi-sonkás melegszendvics


Van a környékünkön egy büfé, ahol készítik ezt a tuti szendvicset. Imádom, imádjuk. Olyannyira bejött nekünk, hogy megpróbáltam lekoppintani. A végén egy kicsit át is beszéltem a pultossal és elárult pár hozzávaló. Bár, ha jól megnézi az ember, nem nehéz kitalálni, hogy mi van rajta.
Azóta mi készítjük magunknak, persze a feeling kedvéért este, ha arra járunk, barátokkal betérünk a büfébe, de már nem tavaszira, az már van otthon is :)))

Pontos mércével nem szolgálhatok, mert mindenki más mennyiségű szendvicset készít
Félbe vágott stanglit, zsömlét, kenyérkét, vagy sima szelet kenyeret is használhatunk. A büfé stanglit én bagettet használtam.
Szükséges még hozzá:
Sonka (én prágait raktam most rá, de mehet selyemsonka stb...) – paprika – uborka – póréhagyma – retek – só – vaj – sajt

A zöldségeket nagyon apró kockákra vágjuk, összekeverjük és megsózzuk. A kenyeret megvajazzuk, rátesszük a sonkát, a zöldségeket és megszórjuk sajttal. Szendvicssütőben vagy sütőben készre sütjük.
Ennyi a tavaszi melegszendvics titka :)

21 megjegyzés:

Névtelen írta...

Egyszerű és nagyszerű:)

Kata írta...

Tök jó!:)

Niki írta...

Jó ötlet:)Úgy is olyan nagy gond a vacsora...jól néz ki:-)

sedith írta...

Nagyon finom lehet, be is vetem egyszer minél hamarabb. :)

egycsipet írta...

Imádnám én is! :) Nagyon jól néz ki!

Edó írta...

Nagyon tetszik,mi is szeretnenk,el is keszitem hamarosan,koszonet erte:)

Bianka írta...

Mindenkinek köszönöm :)
Igen a vacsora mindig akkora gond, így én is örömmel veszek minden ötletet

Judy (Erzsébet Iudith Fat) írta...

Bianka,ez tenyleg nagyszeru!!!Es milyen konyu el kesziteni!!!E lopom a receptet!!!Szia!!!

Ottis írta...

Biztos finom,egyszer én is elkészítem!!!

Liza írta...

Nagyon jó kis szendvics receptjeid vannak Bianka!
Ezt is viszem, ha lehet...

Anikó írta...

Nagyon guszta ez a szendvics!
Jaj most vettem csak észre, hogy nem vagyok hozzád bejelentkezve rendszeres olvasónak. Pedig sokszor be szoktam nézni hozzád.

Bianka írta...

Mindent lehet vinni, azért vagyunk, hogy ötleteket merítsünk a család részére :)

Latsia írta...

Hű de jól jönne most nekem reggelire a fehérjeturmixom helyett!!!:-)

szepyke írta...

Retek megsütve??? Hát, ez haláli! Iszonyatosan jól néz ki!

Raindrop írta...

Jesszusom! :D
Bitang jó!
Meghívsz magatokhoz?

Bianka írta...

Latsia, inkább erre szavazok

Szepy én inkább az ubin lepődtem meg de ropogós marad

Rain. bármikor :)

Linda írta...

Nagyon jól néz ki!

Szilabi írta...

Szia Bianka!
Most találtam rá erre a receptedre és ki is próbáltam. Nagyon finom lett! Köszönet érte! :)
Andi

kiralylaszlo.hu írta...

csak nem újpesten van ez a büfé?

Bianka írta...

De igen Újpest :) Ismered

Daniella írta...

Szia Bianka! Most találtam rá a receptre. Köszönet érte! :) Ez csak nem az újpesti sztk-s tavaszi melegszendvics? Gyerekkorom nagy kedvence, a 2000-es években anyukámmal mindig oda jártunk. Gondoltam ellátogatnék most már a férjemmel oda, de úgy tudom az a büfé megszűnt azóta? :( Tudsz róla valamit? Előre is köszönöm!