Tavaszi-sonkás melegszendvics

Van a környékünkön egy büfé, ahol készítik ezt a tuti szendvicset. Imádom, imádjuk. Olyannyira bejött nekünk, hogy megpróbáltam lekoppintani. A végén egy kicsit át is beszéltem a pultossal és elárult pár hozzávaló. Bár, ha jól megnézi az ember, nem nehéz kitalálni, hogy mi van rajta.
Azóta mi készítjük magunknak, persze a feeling kedvéért este, ha arra járunk, barátokkal betérünk a büfébe, de már nem tavaszira, az már van otthon is :)))

Pontos mércével nem szolgálhatok, mert mindenki más mennyiségű szendvicset készít
Félbe vágott stanglit, zsömlét, kenyérkét, vagy sima szelet kenyeret is használhatunk. A büfé stanglit én bagettet használtam.
Szükséges még hozzá:
Sonka (én prágait raktam most rá, de mehet selyemsonka stb...) – paprika – uborka – póréhagyma – retek – só – vaj – sajt

A zöldségeket nagyon apró kockákra vágjuk, összekeverjük és megsózzuk. A kenyeret megvajazzuk, rátesszük a sonkát, a zöldségeket és megszórjuk sajttal. Szendvicssütőben vagy sütőben készre sütjük.
Ennyi a tavaszi melegszendvics titka :)